Прибыль можно копировать! Дешевые домены в зоне RU Карта сайта Корзина В корзине: 0 товаров
На сумму: 0 руб.

Новинки

Т. О. Бердник. Основы художественного проектирования и эскизной графики
Ценa:54 руб.Купить

Т. О. Бердник. Основы художественного проектирования и эскизной графики

Издательство:Феникс
Год издания:2005
Страниц:364
ISBN:5-222-07536-2

В книге изложены основы теории и практики художественного проектирования одежды в условиях ее современного производства — массового и индивидуального. Большое внимание уделяется композиции, являющейся определяющим средством гармонизации костюмной формы. Детально рассматриваются различные виды эскизной графики и раскрывается их значение в проектировании костюма и пропаганде модных тенденций.
Иллюстративный материал делает описание теоретических знаний более наглядным и помогает их полному усвоению. Этой же цели служат вопросы для самоконтроля и практические упражнения, помещенные в конце каждого параграфа.
Книга представляет собой учебное пособие для учащихся профессиональных лицеев, училищ, студентов колледжей и техникумов легкой промышленности, может быть полезной для преподавателей ...

Е. И. Соколова, С. В. Ермилова. Современное сырье для кондитерского производства
Ценa:150 руб.Купить

Е. И. Соколова, С. В. Ермилова. Современное сырье для кондитерского производства

Издательство:Академия
Год издания:2009
Страниц:64
ISBN:978-5-7695-6381-2

В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке кондитеров.
Рассмотрены современные виды сырья, используемые в производстве мучных кондитерских изделий, их основные характеристики, порядок применения красителей, улучшителей теста, консервантов, стабилизаторов, эмульгаторов, ароматизаторов, подсластителей и других пищевых добавок, а также сухих смесей и отделочных полуфабрикатов отечественного и зарубежного производства. Приведены гигиенические требования безопасности и пищевой ценности кондитерских изделий и пищевых добавок.
Для подготовки и переподготовки работников сферы общественного питания по профессии "Повар, кондитер". Может быть использовано в образовательных учреждениях начального профессионального образования.

Все новинки

Лидеры продаж

Ю. Т. Чумаченко, Б. Б. Рассанов. Автомобильный практикум
Ценa:42 руб.Купить

Ю. Т. Чумаченко, Б. Б. Рассанов. Автомобильный практикум

Издательство:Феникс
Год издания:2003
Страниц:512
ISBN:5-222-03718-5

Учебное пособие содержит краткое описание узлов автомобиля, сведения по их техническому обслуживанию и ремонту. Приведен перечень возможных неисправностей и даны рекомендации по их устранению, а также указания по выполнению разборочно-сборочных работ и регулировочных операций на основных узлах и агрегатах автомобиля. Изложена методика ремонта по принципу замены изношенных или поврежденных деталей новыми. Предварительно даны практические упражнения по приобретению первоначальных слесарных навыков и требования по безопасности труда.
Структурно каждая тема разделов учебного пособия состоит из трех частей. В первой части изложены общие данные по конструкции агрегата, узла или системы автомобиля. Во второй приведены инструкционно-технологические карты, описание упражнений по техническому ...

Правила безопасности в нефтяной и газовой промышленности
Ценa:97 руб.Купить

Правила безопасности в нефтяной и газовой промышленности

Издательство:ДЕАН
Год издания:2011
Страниц:320
ISBN:978-5-93630-662-4

Правила обязательны для всех предприятий и организаций (включая иностранные) независимо от их организационно-правовых форм и форм собственности, осуществляющих разведку, обустройство и разработку нефтяных, газовых, газоконденсатных месторождений, создание и эксплуатацию подземных газовых хранилищ в пористой среде, поиски и использование залежей термальных вод на территории Российской Федерации. В связи с введением в действие настоящих Правил после их официального опубликования считаются утратившими силу Правила безопасности в нефтяной и газовой промышленности (ПБ 08-200- 98) (постановление Госгортехнадзора России от 31.07.03 № 106) и Правила безопасности при эксплуатации установок подготовки нефти на предприятиях нефтяной промышленности. Издание соответствует официально опубликованному ...

Все бестселлеры

Машиностроение

Строительство

Слесарное дело и деревообработка

Обслуживание и ремонт транспорта

Электрооборудование

Швейное производство, моделирование одежды

Пищевая промышленность и кулинария

Последние поступления