Прибыль можно копировать! Дешевые домены в зоне RU Карта сайта Корзина В корзине: 0 товаров
На сумму: 0 руб.

Новинки

Все новинки

Лидеры продаж

Л. А. Радченко. Основы метрологии, стандартизации и сертификации в общественном питании
Ценa:39 руб.Купить

Л. А. Радченко. Основы метрологии, стандартизации и сертификации в общественном питании

Издательство:Феникс
Год издания:2005
Страниц:320
ISBN:5-222-06838-2

В учебном пособии даны основные понятия в области метрологии, стандартизации и сертификации, раскрыты цели и задачи государственной системы обеспечения единства измерений; даны характеристики видов деятельности по оценке и подтверждению соответствия, способы подтверждения соответствия.
Рассмотрены правила проведения сертификации и декларирования продовольственного сырья и стандартизации услуг в общественном питании. В учебном пособии освещаются новые аспекты развития стандартизации и сертификации в соответствии с Федеральным законом "О техническом регулировании".
Рекомендуется для изучения студентам колледжей по специальности "Технология продукции общественного питания" и для практического применения руководителям предприятий.

Все бестселлеры

Машиностроение

Строительство

Слесарное дело и деревообработка

Обслуживание и ремонт транспорта

Электрооборудование

Швейное производство, моделирование одежды

Пищевая промышленность и кулинария

Последние поступления